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2年あまりのアメリカ単身生活を終え,2010年9月から日本で活動再開.子供の頃に記憶された「脳の中の原風景」を頼りに,ふるさとの自然の良さを探す心の旅に出ています.
by pmc-beetle
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食べものカリカリ

1月17日、日曜、昼下がり

早めに仕事を切り上げ、

午後3時頃、帰宅しました。


ずいぶん前に送ってもらっていた「白玉粉」のことが、

気になってしかたがなく、

早めに帰ってきたというわけです。

(←ホントです。一部・・・。)


「白玉」・・・。

思えば、私と白玉との出逢いは、

私がまだ中学生のころだったでしょうか・・・.

地元の喫茶店でのことでした。

夏の暑い日

ちょっと洒落た佇まいの喫茶で食べた、よく冷えた白玉

ぷよぷよと弾力のある、小さなつぶつぶ。

甘いシロップが、

素朴な味を引き立ててくれていました。


その白玉を、突然、

アメリカで食べたくなったとです。

日本にいたときは、

日曜日などに、子どもへのおやつもかねて、

しばしば作っていました。

シロップはシンプルに砂糖を煮詰めて作っていました。


さて、ここではどうでしょう。

c0312063_18104047.jpg

日本にいたときに比べて、大きめ(←小さくするのが面倒だったので)

この州(ロードアイランド州)で採れたメイプルシロップをかけて食べました。

こうして久しぶりにお茶など飲むと、生き返ります(^^)


弾力のある歯ごたえから、

遠い時代に思いを馳せた、癒しの時間が過ぎてゆきました・・・。


さて、食べ物ついでに、

別の話題でございます。

先日、日本の友人から小包をいただきました。

「いや~、悪いなあ」と恐縮しながらも、

九州は柳川の特産品に、

一つ一つ感嘆の叫び声をあげつつ、

喜びで緩みきった顔で、

箱の中をのぞいていました。


いただいたお品の多くは「有明海の海苔」関連(↓)。

しかも「新海苔」!

c0312063_18104151.jpg

「なま海苔」(↑写真右下の2袋)も入っています。

(「あぶってください」とのコメント付き)


「おおっ、ありがてえ~!

これでメシば、ガンガン食えるぜ」と、

顔を紅潮させ、

パブロフの犬状態で、

ほかほかのご飯を想像していました。


ん?・・・

箱の奥の方から見慣れない袋が2つ・・・。


おおっ!


こ,これこそ、

子どもの頃よく食べていた「うなぎの・・・」。

c0312063_18104193.jpg

「なん?」


「うなぎのカリカリ?」・・・。

「骨は、よう食べよったけど、

商品化されて、

こげな名前があるちゃ、知らんかったバイ」と、

独りごと・・・。


もう夕方なので・・・、

「今日はビールでカリカリでござる!」

See you!049.gif


by pmc-beetle | 2010-01-18 07:19 | 食生活 | Comments(2)

やっと明けました in Blog

寅年になって、もう10日


 


日本では、


なんと今日は「成人の日」で休みだということを、


昨日知りました。


 


「あけまして・・・」と言うタイミングを逸したので、


急ぐ必要もないなと思い、


とぼとぼ書き始めることにしたのでございます。


 


 


さて、今回の年末年始は、


アメリカで過ごす初めてのものでした。


家族と会えない寂しさはあったものの、


経験しておいてよかったことも多くありました。


 


12月25日には、大ボスの家でのパーティーに招待されました

c0312063_18101690.gif


奥さんの手料理の美味しさに感嘆し、


ロダンやシャガールの作品に目を奪われ、


暖炉の揺れる火に、


穏やかな時の流れを感じました。


 


雪に覆われた窓外の景色を眺めながら、


「これがNew Englandだよ・・・」と、


ボスが言われました。


 


どんなに雪に閉じこめられようと、


どんなに寒くても、


自然を受け入れ、


自然に受け入れられながら過ごしていく・・・。


生き方が豊かだなと思いました。


 


 


このように、クリスマスは彼らにとっては特別。


しかし、それが過ぎると、


年末年始にむけての「気合い」を感じないまま、


なんとなく「大晦日を迎えてしまいます。


 


12月31日


当初、タイムズ・スクエアのカウントダウンのなかに、


紛れ込んでみようかと策を巡らせていましたが、


ホテル代が500ドル前後に跳ね上がっていたことと、


天気が悪かったこともあり、断念いたしました。


 


その「大晦日」


ラボを夜10時に出てきたところで、携帯が鳴りました。


実家からでした。


「Happy New Year!」と叫んでいました。


日本は元日の昼だったので、


すでに屠蘇が脳に回っていたのでしょう。


 


車の雪かきをして、アパートに戻り、


EarthCamでタイムズ・スクエアの「TOSHIBA」を眺めながら、


米国東海岸の「年明け」を、


初めて味わったというわけです。


 


 


1月2日、友人たちと新年会をしました。


 


実は、元日に食べた作り置きのカレーがあたり(元日にカレーとは・・・

c0312063_18104057.gif
)、


気が遠くなるほどの腹痛に打ちのめされ(医者はおらんか~!と絶叫)


絶望の寅年を予感しながら、


「新年会、どうしよう・・・」と迷っていました。


しかし、都合のいい回復ぶりを見せ、


当日は元気に飲み食いに興じてしまいました

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(正月料理を作ってくださった奥様がた、ありがとうございました

c0312063_18101526.gif


 


 


さて、今日(1月10日)は天気が良かったので、


午後から、


近くの「India Point Park」に行ってきました。


 


平気で−10度以下になる今日この頃。


天気がよくても、ちょっと風が出ると凍えてしまいます。


でも日差しは、


明らかに春の予感を感じさせてくれるのです^^)


 


その「India Point」の風景を少しアップしてみましょう。


 


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キラキラと眩しい日差しです。


 


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水辺には、雪と氷。


 


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割れた氷と岩。


それぞれ、おもしろい形をしています。


 


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閉じこめられた空気や、


奇妙な模様も見ることができます。


 


 


さあ、新しい年だな・・・(もはや、間の抜けたフレーズですが・・・)


完全オフの元日に、


帰国の予定を立ててみたりしました

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ちょっと寄り道して帰ろうかなあ・・・、


なんて思っています。


 


そんな余裕を作れるかどうかわかりませんが、


大ボスの余裕を見習って、


「地球を感じてくるか」と思っているところです・・・

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では、See you

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by pmc-beetle | 2010-01-11 13:41 | 自然・動物 | Comments(6)