2年あまりのアメリカ単身生活を終え,2010年9月から日本で活動再開.子供の頃に記憶された「脳の中の原風景」を頼りに,ふるさとの自然の良さを探す心の旅に出ています.
by pmc-beetle
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秋の忘れ物、そして新しい年へ

あと1時間で終わる~! 2012年が・・・

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別に泣くこともないんだけど、


ほのかに甘酸っぱい香りが残ったような気がするなあ。


(毎年かも・・・。ちょっと人を感傷的にする日本の大晦日でござる。)


 


今年は国内、国外よく出かけました。


佐賀、長崎、鹿児島、広島、高知、神戸、大阪、金沢、東京、浜松、


シカゴ、ボストン


 


その11月のボストンでは仲間と一緒に「Grill 23」というお店へ。


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 店内、入ってすぐの階段。趣があります。)


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 まずはシーフード。手前のハマグリみたいな貝は「チェリーストーン」


米国東部でよく食べられる貝です。生食します。おいしいですよ。


オイスターよりも美味しいかも。)


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 基本、グリルがメインなので、ステーキ!そしてワインでござる。

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今回はちょっと贅沢して


Robert Foley Vinyardsの2006年カルベネをいただきました。


重厚で樽の香りがとても芳醇で、肉とベストマッチ。おすすめの店です。)


 


 


 


さて今年はクリスマス直前にも仕事が入り、


慌ただしい1年でしたが、結構充実しておりました。


留学中の仕事も、超難産の末ようやく論文化でき、米国誌に掲載されました。


(これまでで、最も手こずったぜ)

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そのクリスマス直前の大きなシンポジウムは、浜松で開催されました。


そこでの発表に向けてラストスパートをかける前の12月8日、


いつものぶどう畑に、ちょっと足を延ばしてみたのです。


冬枯れの葡萄を撮りたくて・・・。


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 一見、普通っぽいですが、瑞々しさを失いつつあり、


果皮は白っぽく、低温ながら発酵が進みつつある様子がうかがえます。)


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(↑ 結構、葡萄の房はあるのでございます)


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さあ、あと1時間半たらずで2012年が終わります。


 


寒空で自然な姿のまま熟成する葡萄のように、


自然体で自己実現を目指す新年にしたいなあ

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では、皆さま、よいお年を~!

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by pmc-beetle | 2012-12-31 22:53 | 自然・動物 | Comments(2)